Кардамон зерна, 150 г

Основная область применения специи - ароматизация мучных кондитерских изделий: кексов, печений, коврижек, пряников и, особенно, ароматизация кондитерских начинок в рулетах, слоеном тесте и в изделиях с добавлением кофе (например, кофейный торт). Но помимо этого кардамон можно использовать для облагораживания домашних настоек и наливок, как компонент в маринадах для фруктов, в некоторых сладких блюдах (кисели, компоты, творожные пасты) , а также в рыбных супах, в пряных отварах для рыбы, для ароматизации рыбных фаршей, начинок, запеканок.

Состав: кардамон целый. Продукт может содержать следы кунжута, горчицы, сельдерея.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления. Хранить при t от 5 град. до 25 град. С и относительной влажности не более 75%.