Петрушка

Сушеная петрушка – отличная альтернатива свежей зелени, ведь не всегда в магазине можно купить экологически чистые пучки. А сушеная зелень ничуть не уступает свежей, она сохраняет все полезные свойства и насыщенный аромат. Пряно-ореховый аромат петрушки подходит для заправок салатов из свежих овощей, к приготовленным овощам, первым и вторым блюдам. Она добавляет блюдам легкой горчинки и пикантности. А еще петрушка содержит много витамином и микроэлементов, возбуждает аппетит и обладает антибактериальными свойствами.