Прованские травы

• Белки 11,59%
• Жиры 9,1%
• Углеводы 79,3%
• 307 килокалорий

Смесь пряных трав, которая включает базилик, шалфей, розмарин, чабер садовый, майоран, мята перечная, душица, тимьян. Пропорции определяются произвольно.

Названа по имени Прованса, региона Франции, который известен своими пряными травами. Примечательно, что там используется смесь свежих, а не сушеных трав.

Использование

Прованские травы добавляют в супы, салаты, соусы, маринады, фарш, блюда из рыбы.