Смесь пяти перцев

Уникальная и универсальная приправа, подходящая для супов, салатов, напитков, мясных и бобовых блюд, а также десертов – это смесь пять перцев из белого, розового, душистого, зеленого и черного горошков.

Смотрится эффектно, а на вкус – необычно и очень ароматно.

Славится смесь 5 перцев не за свою остроту, а за душистость.

Каждый перчик, входящий в ее состав, привносит свои нотки во вкусовую гамму приправы: пряные оттенки ямайского перца, экзотика бразильского, пикантность зеленого, насыщенность белого и «остринка» черного создают особую гармонию, воссоздать которую невозможно, используя горошины по отдельности.

Используется смесь пять перцев (горошек или порошок) для приготовления:

• мяса;
• овощей;
• супов;
• пуншей;
• экзотических чаев;
• колбас;
• подлив;
• коктейлей;
• десертов (пряников, кремов).

Добавляют пять перцев горошек в самом начале готовки (чтобы они успели отдать блюду весь свой аромат), а молотый аналог – незадолго до ее окончания или в готовые кулинарные шедевры.

Смесь благотворно воздействует на аппетит, нервную систему, ЖКТ и кровообращение.